Rozkoszny opublikował przepis na sałatkę jarzynową. "Matka mnie z domu wyrzuci"
Rozkoszny tym razem zadziwił fanów nietypowym przepisem na sałatkę jarzynową. Internetowy twórca przyznał, że nie jest fanem oryginalnej receptury i zaproponował, jak można nieco ją unowocześnić. Zmiany wywołały kontrowersje i podzieliły publiczność. „Odważny ruch (…) wypatruj sałatkowej inkwizycji” – zaznaczyła jedna z fanek w komentarzu.
Michał Korkosz, znany internetowej publiczności jako Rozkoszny, to obecnie jedna z najpopularniejszych w Polsce osób zajmujących się kulinariami. Profil młodego twórcy internetowego obserwuje ponad 540 tys. osób. Rozkoszny chętnie dzieli się ze swoją instagramową publicznością kolejnymi przepisami. Niedawno zdradził, jak podrasować tradycyjną sałatkę jarzynową.
Zaproponował unowocześnienie tradycyjnej sałatki jarzynowej. „Odważnie pojechałeś”
Sałatka jarzynowa to klasyk, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. To również uniwersalne i bardzo łatwe w przygotowaniu danie. Rozkoszny w jednym z najnowszych filmików zdradził jednak, że nie jest fanem tradycyjnej sałatki jarzynowej. „Warzywa wygotowane w bulionie i wymieszane z groszkiem z puszki? To nie może działać” – podkreślił. Nowy prowadzący „ MasterChefa” zaproponował, by nieco unowocześnić dobrze znaną recepturę. W jaki sposób?
Tak Rozkoszny robi sałatkę jarzynową. Zupełnie inaczej
Rozkoszny poradził swoim fanom, by, zamiast gotować warzywa (marchewkę, pietruszkę i seler) w bulionie, upiekli je w piekarniku. Internetowy twórca podkreślił, że wówczas ich smak staje się o wiele bardziej wyrazisty, lekko słodkawy. To jednak nie koniec zmian.
Michał Korkosz do swojej sałatki jarzynowej prawie nie dodaje majonezu. Aromatyczny sos robi z połączenia kilku składników: śmietany, musztardy, pasty miso. Rozkoszny do sałatki dodaje ogórki kiszone, jabłko, jajka i podaje ją z koperkiem.
„Awangardowa wizja klasyku”. Sałatka Rozkosznego wywołała kontrowersje
Jak nietrudno się domyślić odmieniony i unowocześniony przepis na sałatkę jarzynową spotkał się ze skrajnymi opiniami internautów. Fani Rozkosznego pod postem przyznali, że receptura wydaje się ciekawa. Nie brakowało osób, które zadeklarowały, że wypróbują ją w czasie nadchodzącej Wielkanocy.
Przepis na sałatkę jarzynową z pastą miso nie przekonał jednak wszystkich internautów. Zwolennicy tradycji w komentarzach również dali o sobie znać. „Matka mnie z domu wyrzuci z tym” – zaznaczyła jedna z użytkowniczek Instagrama pod postem.
Źródło: Radio ZET/Instagram
Tu się dzieje
