0
topscrollRun:
Obserwuj w Google News

Quiz. Co wiesz o kuchni góralskiej? 100% i wszystkie moskole są twoje

1 min. czytania
20.01.2024 17:18

Oscypki, moskole, kwaśnica a może bundz? Z tymi nazwami spotkał się każdy miłośnik górskich rejonów. A jak jest z tobą? Sprawdź, ile wiesz na temat tradycyjnej kuchni góralskiej.

Quiz. Co wiesz o kuchni góralskiej? 100% i wszystkie moskole są twoje
  • 12 pytań Rozpocznij quiz
fot. Artur Barbarowski/East News

Kuchnia góralska zapewne każdemu kojarzy się z oscypkami i kwaśnicą. Choć inne potrawy nie przychodzą na myśl już tak łatwo, górale mogą pochwalić się dość zróżnicowaną ofertą gastronomiczną. Sery, golonki, pstrągi, hałuski, czy moskole to tylko niektóre z przysmaków, jakich uświadczyć możemy podczas podróży w górskie rejony.

Redakcja poleca

Quiz. Co wiesz o kuchni góralskiej?

Quiz: Quiz. Co wiesz o kuchni góralskiej? 100% i wszystkie moskole są twoje

1/12 Na pierwszy ogień idą podstawy. Z jakiego mleka robiony jest tradycyjny oscypek?

Codzienne życie w górach nie należało do łatwych. Ziemia nie pozwalała na zróżnicowane uprawy, więc treściwe potrawy musiano przygotowywać z niewielkiej ilości składników. Podstawą kuchni Podhala czy Beskidu są przede wszystkim kapusta, ziemniaki oraz tłuszcz zwierzęcy, które zapewniały góralom siłę na cały dzień.

Mimo swej oszczędności kuchnia góralska wciąż przyciąga smakoszów. Rozwiąż nasz quiz i sprawdź, jak dobrze ją znasz!

Nie przegap